四季流轉(zhuǎn),盛夏已至。萬物極盛,綠蔭漸濃,今日夏至節(jié)氣又如期而至!
每年6月21至22日,太陽位于黃經(jīng)90°時(shí)是夏至節(jié)氣。據(jù)《恪遵憲度》中說:“日北至,日長之至,日影短至,故曰夏至。至者,極也。”夏至這一天,白天之長,日影之短,都達(dá)到了一年中的最大值,所以叫做“夏至”。
民間常說,冬至餃子夏至面。夏至吃面是這個(gè)節(jié)氣的一個(gè)重要習(xí)俗,南方的面條種類繁多,而北方則是以打鹵面和炸醬面為主。吃過夏至面,一天短一線。此時(shí)新麥已經(jīng)收割完畢,碾成面粉,因此夏至吃面也有幾分嘗新的意思在里頭。 夏至是一年中陰陽轉(zhuǎn)換的關(guān)鍵時(shí)節(jié),我們的身體緊隨自然界的步調(diào),也處于陰陽轉(zhuǎn)換的重要階段。依據(jù)傳統(tǒng)養(yǎng)生文化,此時(shí)陽氣盛于外,陰氣居于內(nèi),人們會(huì)明顯感覺到身體疲乏燥熱,食欲也會(huì)下降。在這一階段,養(yǎng)生講究順應(yīng)天時(shí),溫養(yǎng)陽氣,慢調(diào)身體。在飲食方面,除了可以選擇苦味清補(bǔ)食物之外,適量飲酒也可以在某種程度上促進(jìn)食欲。因此自古以來,夏至就有飲酒的習(xí)俗。白居易曾在《和夢得夏至憶蘇州呈盧賓客》中提到過:“夏至筵席,家家戶戶皆有美酒相待。”如白居易的詩中所說,古時(shí)文人墨客常會(huì)在夏至這一天飲酒作詩,以微微酒醺,攜悠悠詩意,度炎炎夏日。時(shí)至今日,人們也仍然習(xí)慣在夏至呼朋喚友,圍席而坐,小酌一杯,笑看流年,暢談人生。 夏至的來臨,意味著一年光陰已過半。流年至此,這一年是好是壞端倪已現(xiàn),但一切仍充滿無限可能。如果你過得不錯(cuò),可以繼續(xù)保持穩(wěn)步前進(jìn)的步伐,讓這一年更趨圓滿。如果你覺得糟糕,也不必太過沮喪,日子還長,尚有半年的時(shí)間等著你逆風(fēng)翻盤。 夏天,是熱辣滾燙的季節(jié),充滿了無限生機(jī)與活力。夏至,更是與藍(lán)天、白云、蟬鳴有關(guān)的日子,是一段熱情又絢爛的光陰。走進(jìn)夏至,握手盛夏,在這個(gè)北半球白晝最長的一天,愿所有明亮美好的事物都如期而至。萬物于夏至最盛,把酒敬長晝,祝福您,擁有更好的下半年。